Caseificio Paleni, Formaggi di montagna

Description: Fin dall'inizio del secolo scorso, dai pascoli del monte Avaro, la famiglia Paleni trasforma il latte montano della zona. Tutt'oggi nella nuova sede a Casazza il Caseificio Paleni continua la tradizione di allora con la produzione dei caratteristici formaggi delle Valli Bergamasche.

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