Öz-Em Zeytinyağları Zeytinlerimiz maksimum 28 derecede sıkıma girer ki, bu sayede içindeki yararlı antioksidanların ve vitaminlerin uçması önlenmiş olur.Öz Em Zeytinyağlarının bahçelerinden elde edilen bu zeytinyağının içerisinde herhangi bir kimyasal olguya rastlamak mümkün değildir.Bahçelerimizden elle toplanan tek tip zeytinler türler birbirine karışmadan birkaç saat içerisinde sıkıldığı için zeytinyağımızın asit oranı en düşük seviyededir. Zeytin sıkım hattımız iki fazlı, ekolojik (çevre dostu) sistemdir. Zeytin sıkımı sürecinde zeytin hamuruna su eklemesi yapılmaz bu sayede zeytinyağımız içerisindeki polifenoller korunmuş olur. Polifenoller biyolojik olarak oldukça önemlidirler. Antioksidatif özelliğinin yüksek olması sebebiyle serbest radikallerden kaynaklanan zararları önlemede önemli derecede rol oynarlar.
Öz-Em Zeytinyağları, Öz-Em Olives, Erken hasat natural sızma zeytinyağları, natural sızma zeytinyağları, soğuk sıkım, Karaağaç Beldesi Gömeç, öz-em soğuk sıkım. Ozemolives.com~Site InfoWhoisTrace RouteRBL Check
